Проведение ревизии на предприятиях общественного питания в составе контрольно-ревизионной группы, выявление нарушений. Организация и проведение инвентаризаций (продукты питания на складах, пищеблоках) и проверок бухгалтерского учета в подразделениях предприятия (комбинаты питания, школы, детские сады, больницы). Контроль достоверности учета поступающих товарно-материальных ценностей, основных средств и денежных средств (по первичной документации и данным программы 1С). Проверка составления отчетности на основе первичных документов. Оформление актов по итогам контрольно-ревизионных проверок, составление отчетов (аналитика, сводные таблицы). Разработка рекомендаций и помощь по устранению нарушений. По итогам деятельности выявлены нарушения (излишки, недостачи, хищения продукции, нарушения кассовой дисциплины и ведения первичной документации).

Проведение аналитической работы по направлению контроля качества приготовления и доставки бортового питания (горячие, холодные блюда и закуски, кондитерские изделия, продукция в индивидуальной упаковке, напитки) на воздушные суда авиакомпаний-контрагентов и в арендуемые вагоны-рестораны в составе пассажирских поездов по направлению Октябрьской железной дороги ОАО РЖД. Подготовка документов, регламентов по этапам производственных процессов. Подготовка отчетов (построение графиков, диаграмм, составление сводных таблиц).  Проведение претензионно-следственной работы по вопросам качества и обеспечения бортовым питанием (горячие, холодные блюда и закуски, кондитерские изделия, продукция в индивидуальной упаковке, напитки), рассмотрение жалоб и претензий по качеству услуг и качеству предоставляемой продукции, расследование претензионных случаев. Работа с электронными базами данных. Взаимодействие и осуществление обратной связи с представителями авиакомпаний-контрагентов, клиентами вагонов-ресторанов в составе поездов по итогам рассмотрения жалоб и претензионных случаев. Проведение регулярных проверок контроля качества приготовления и хранения бортового питания. Осуществления обратной связи - проведение опросов контрагентов по оценке качества предоставляемого питания и предоставляемых услуг (Прошел обучение и тренинг по теме "Навыки проведения опросов"). Организация и осуществление агентской деятельности («Тайный покупатель») в части проведения агентами регулярных проверок качества предоставляемого питания и качества обслуживания на воздушных судах, в арендуемых вагонах-ресторанах в составе пассажирских поездов по направлению Октябрьской железной дороги: Москва-С. Петербург, Москва-Новгород, Москва-Хельсинки, Москва-Мурманск. Ведение отчетности по данным направлениям. По итогам деятельности были выявлены и устранены многочисленные нарушения, негативно влияющие на имидж и прибыль предприятия. По итогам проведения претензионно-следственной работы были сэкономлены значительные средства предприятия, обоснованно отклонена с применением доказательной базы значительная часть материальных претензий. Приказом Минтранса России от 29.12.2007г награждён памятным знаком "85 лет гражданской авиации" от имени Министерства транспорта Российской Федерации.

Проведение контроля качества работы арендуемых предприятием вагонов-ресторанов в пассажирских поездах по направлению Октябрьской железной дороги ОАО РЖД: Москва-С. Петербург, Москва-Новгород, Москва-Хельсинки, Москва-Мурманск: Осуществление контроля качества реализуемой в вагонах-ресторанах продукции, порядка обслуживания пассажиров, проведение инвентаризаций складской продукции и продукции в вагонах-ресторанах (снятие остатков сырья, барной продукции в индивидуальной упаковке), контроль соблюдения правил защиты прав потребителей. Составление графиков и регламентации осуществления проверок инспекторами контроля качества работы вагонов-ресторанов. Подготовка регулярных отчетов по результатам проверок (построение графиков, диаграмм, составление сводных таблиц). Организация проведения опросов (в т.ч. путем анкетирования) пассажиров о степени удовлетворенности качеством питания и обслуживания в вагонах-ресторанах и вагонах-буфетах, качеством услуги предоставления питания в индивидуальной упаковке в составе поездов, разработка опросных листов-анкет. С 29.03.2005г переведён на данном предприятии на должность специалиста по внутренним продуктам Группы контроля качества Отдела маркетинга и продаж. Получил грамоту с поощрением, как занявший 3 место в производственном соревновании за август 2004г. В 2003г прошел обучение в Институте управления, качества, безопасности и экологии предприятий продуктов питания Московского государственного университета пищевых производств в рамках программы "Органолептический анализ пищевых продуктов, ингредиентов и продовольственного сырья" в объеме 36 часов, о чем имею Удостоверение. По итогам деятельности были выявлены и устранены многочисленные нарушения, негативно влияющие на имидж и прибыль предприятия.

ашп, машины и технология обработки металлов давлением